Вот как китайцы выращивают дары моря в огромных масштабах

Сейчас во всем мире очень популярны рыбные деликатесы. А где спрос, там и предложение.

В прибрежных водах Бохайского моря (Китай) выращивают рыбу в огромном количестве. На рыбных хозяйствах растят не только непосредственно рыбу — тут и креветки, и моллюски, и устрицы.

Плавучие фермы — это целая разветвленная сеть связанных сетчатых полотен, которые соединены на поверхности воды деревянными мостиками и платформами.

Наибольшей популярностью, конечно, пользуются моллюски. И на большинстве ферм выращивают именно их.

Моллюски настолько востребованы, что их можно просто подарить. Как конфеты или цветы.

В Китае очень много плавучих ферм, и они так значимы в экономике страны, что есть даже специальный туристический маршрут, на котором можно увидеть всю «кухню» производства готового продукта.

Этот снимок хорошо иллюстрирует масштабы производства — на фото около 4 квадратных километров производства.

Вообще, производство и выращивание рыбы — очень древний китайский промысел, которому уже около трех тысяч лет.

из Travelask.ru