Расскажем немного о том, как веселятся, что едят и пьют мексиканцы в Рождество. На полный обзор не претендуем, но несколько интересных фактов вы точно узнаете.
Обязательны вот такие мешочки с вкусными подарками: крекерами, арахисом и мексиканскими сладостями
И разноцветные круглые конфеты
Ну и как же в католической стране без рождественского вертепа
Красавец младенец Иисус, наряженный в богатые одежды
Дева Мария
Аромат Рождества: горячий шоколад самых известных в Мексике марок Abuelita или Ibarra
А к нему — вкуснейшая сладкая булочка pan dulce, традиционное мексиканское угощение
На стене уже висит календарь на следующий год, вот с такой картинкой ацтекского воина — очень популярной в Мексике
А по всему дому расставлены букеты яркой пуансеттии. Мексика — родина этого растения
Не забудем и про традиционное блюдо тамале — лепешки из кукурузной муки с начинкой
Женщины на праздник надевают все лучшее сразу
Тетушки нажарили гору буньюэло во фритюре — хватит надолго
Холодной ночью согреет густой и горячий суп позоле. В него нужно добавить сок лайма и есть вприкуску с тортильей
Мясо на гриле здесь называется carne asada
Еще есть очень интересное, традиционно рождественское блюдо — romerito. Готовится из дикого растения сведа семейства амарантовых, с добавлением сушеных грибов
Бакальяу — блюдо, пришедшее из Португалии, на основе сушеной и очень соленой трески. Раньше было едой бедняков, теперь считается деликатесом
Кто-нибудь из родни обязательно принесет макароны в томатном соусе с сыром — как же без них?
На Рождество обязательно нужно сходить на католическую службу или просто зайти в храм
Непременный атрибут праздника — бенгальские огни
В эти дни везде продают традиционные мексиканские игрушки пиньята. Это игрушки большого размера из папье-маше, полые внутри. Туда кладут подарки и угощения
Еще один известный в Мексике горячий напиток — чампуррадо. Он делается из кукурузной муки, коричневого сахара, топленого шоколада и молока
Очень популярен вот этот напиток — Ромпопо. Это коктейль из рома, молока и яйца
А самая главная традиция — нужно собраться всей семьей!
