Итак, некоторые факты, которые, по мнению людей, верны и бесспорны, но реальность говорит иначе.

1. Кролики любят морковку

Морковь на самом деле вредна для кроликов из-за высокого содержания сахара. У них будут разрушаться зубы и начнутся проблемы с пищеварением. Кроме того, корневые овощи, салат, фрукты и злаки – это тоже не пища кроликов. Их лучше всего кормить сеном или травой.

2. Джордж Вашингтон умер от простуды

Джорджу Вашингтону был поставлен диагноз «простуда», как гласит история, но на самом деле он страдал от тяжелой инфекции, называемой «эпиглоттитом». Это быстро прогрессирующая инфекция надгортанника и окружающих тканей, которая опасна для жизни. Усугубило состояние и привычное в те времена кровопускание как способ лечения.

3. Собаки видят мир только в черном, белом и сером цветах

Собаки – животные дихромные, поэтому они распознают меньше цветовых различий, чем люди, которые являются трихромными, но они все равно видят много реальных цветов. На самом деле собаки могут видеть почти такое же количество цвета, как и человек с дальтонизмом. В человеческом глазе конусные фоторецепторные клетки отвечают за цветное зрение. Собаки тоже имеют конусные клетки, но только 20 % от человеческих.

4. Красная жидкость, вытекающая из стейка, – это кровь

Когда вы разрезаете среднепрожаренный стейк, из мяса вытекает кровеподобная жидкость. Это мрачное зрелище может испортить ваш аппетит, если вы считаете, что это кровь. На самом деле это миоглобин, связывающий белок в мышечной ткани, который содержит красный пигмент.

5. Обжаренное мясо задерживает в себе влагу

Обжарка и подрумянивание – популярный способ приготовления мяса, птицы и рыбы. Общий миф, связанный с этим способом приготовления в том, что якобы в мясе удерживаются соки и делают его мягким и нежным. Обжаренное мясо, напротив, будет более сухим, чем тушеное или вареное. Как правило, ценность в обжаренном мясе заключается в его коричневой карамельной корочке с приятным ароматом. На самом деле сочность мяса определяется содержанием жира.

6. «Мерцай, мерцай, звездочка» бала написана Вольфгангом Амадеем Моцартом, когда ему было пять лет

«Мерцай, мерцай, звездочка» изначально было стихотворением Джейн Тейлор. Позднее ряд вариаций мелодии был написан несколькими композиторами, включая Моцарта. Вариант Моцарта создан в начале 1780-х годов, когда ему было 25-26 лет.

7. Иисус родился 25 декабря

Дата 25 декабря приписывается Папе Юлию Первому: именно он объявил её официальной в 350 году н.э. Однако тщательный анализ Священных Писаний показывает, что во время рождения Иисуса пастухи были на полях, наблюдая за своими стадами. Но декабрь в Иудее холодный и дождливый, и в таких условиях стада не выпасают. Кроме того, родители Иисуса отправились в Вифлеем на перепись населения, а такие переписи в те времена зимой не проводились.

8. Черный пояс в боевых искусствах – это уровень мастера

В боевых искусствах цвет поясов обозначает уровень человека в конкретном боевом искусстве. Эта система была впервые использована в Японии Джигоро Кано, основателем дзюдо. Черный пояс просто указывает на то, что у спортсмена есть понимание основных принципов борьбы. Это также означает, что человек достиг знаний и умений в основной технике и принципе стиля. Но он не считается «мастером» или «экспертом».

9. Кислород, которым мы дышим, производится деревьями

Мы знаем, что деревья и растения поглощают углекислый газ и выделяют кислород. Но они не являются первичными источниками кислорода на Земле. Около 70% кислорода обеспечивается фитопланктоном из океанов. Это микроскопические растения, обитающие в океане, которые содержат хлорофилл и фотосинтез у них происходит точно так же, как и у деревьев.

10. Пирамиды в Египте были построены рабами

Эта идея пришла от древнегреческого историка Геродота и стала общепринятой. Но, по словам египтологов, строители пирамид не были рабами. Это были уважаемые люди и мастера. Любой работник, который погиб во время строительства, был удостоен чести быть погребенным в гробницах возле пирамид своих фараонов. Это говорит о том, что строители не были рабами, поскольку такая честь им никогда не могла бы быть оказана.

из flytothesky.ru